海苔の海新丸

福岡有明海苔

福岡県有明海沿岸での海苔の生産は、全国でもトップ３に入る一大生産地で、有明海にそそぐ筑後川や矢部川の豊富な栄養分と、日本最大の干満差を利用した養殖方法で、最上級の海苔が採れることで有名です。 艶のある黒褐色で香り高く口溶け良く、舌の上に広がる甘さと磯の香り、選び抜かれた海苔が「福岡有明のり」です。